Villa RomaUne cuisine souriante et inventive dans la tradition de la gastronomie Italienne au pied des Arènes de Nîmes.
La frittura de calamar15,00 €L' antipasti à partager...30,00 €Burrata roquette et créme de balsamique13,00 €L' Aubergines à la parmigiana10,00 €
Les pizzasLe pizzePizza RomanaSauce tomate, mozzarella et jambon15,00 €ReginaSauce tomate, mozzarella, jambon et champignons16,00 €CalzoneSauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et oeuf18,00 €Pizza brontemozzarella, crème, mortadella, burrata, roquette, pistache et crème de balsamic21,00 €EmilianaSauce tomate, mozzarella, jambon cru' roquette et grana padano18,00 €DiavolaSauce tomate, mozzarella, spianata (saucisson pimenté) taleggio et copeaux de parmesan18,00 €4 fromagesCrème fraîche, mozzarella, taleggio, gorgonzola et copeaux de parmesan18,00 €Pizza chefSauce tomate, mozzarella, jambon, burrata et pesto de basilic20,00 €NapoliSauce tomate, mozzarella, câpres, olives et anchois16,00 €SicilianaSauce tomate, mozzarella, aubergines, copeaux de parmesan et pesto de basilic18,00 €Voir la fiche
Les pâtesLa pastaLa normaSauce tomate aubergines pesto de basilic et ricotta salée18,00 €Lasagne accompagne de salade19,00 €Spaghetti alle vongolePalourdes, ail et persil23,00 €Tortelloni farcis aux cépesCréme de parmesan, noix et speck20,00 €Le vrai minestrone "comme en italie"16,00 €Voir la fiche
Les poissonsIl pesceSeiche ail persil et tagliatelles22,00 €Filet de Poisson selon arrivageservi avec de legumes de saison23,00 €Voir la fiche
Les viandesLa carneVeau à la milanaise et tagliatelles maison23,00 €Piéces du boucherSauce gorgonzola et legumes de saison23,00 €Voir la fiche
Colonel ItalienBoule de sorbet citron et limoncello8,00 €Tiramisu' classique au café8,00 €Babà au limoncello et chantilly8,00 €Thé gourmand10,00 €Café gourmand8,00 €Selection de glaces et sorbet "La boule"3,50 €Cannolo Sicilien8,00 €Fondant au chocolat maison et chantilly8,00 €
ApéritifsPastis, Ricard3,00 €Martini rouge ou blanc5,00 €Campari5,00 €Kir4,00 €Muscat5,00 €Porto4,00 €Marsala amandes ou oeufs5,00 €Palermo sans alcool4,00 €Tariquet 1ére Grives5,00 €Whisky, Gin, Vodka, Malibu'8,00 €Alcool supérieur Chivas Whisky12,00 €Spritz9,00 €Alcool + Soda8,00 €Vin au verreGran passione rouge italien5,00 €Puech Haut6,00 €Voir la fiche
Vins rouges italiensVino RossoCoribante: Syrah Malvasia Nera Salento IGT 75 cl26,00 €Gran Passione DOCMerlot, Corvina 75cl26,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC "Zaccagnini"30,00 €Costa al Sole Primitivo IGT 75 cl30,00 €Lacryma Christi DOC Torre Varano 75 cl35,00 €Valpolicella Ripasso Superiore DOC 75 cl36,00 €Etna Rosso DOC 75cl39,00 €Voir la fiche
Vins rougesMas Bres Bio "Pinot Noir"IGP Vin de Pays des Cévennes 75cl26,00 €Mas CarlotAOP Costiéres de Nîmes 75cl enfant terrible30,00 €Loup du PicAOP Pic St Loup 75cl32,00 €Château Mont RedonAOP Côtes du Rhône 75cl30,00 €Château Mont RedonAOP Château Neuf du Pape 75cl55,00 €PichetDomaine de Gournier 1/4lt7,50 €PichetDomaine de Gournier 1/2lt12,00 €Voir la fiche
Vins blancs italiensVino biancoBianco di Sicilia IGT "Rapitala"Grillo, Catarratto, Chardonnay 75cl28,00 €Simera Chardonnay Salento IGT 75 cl28,00 €Etna Bianco DOC39,00 €Corvezzo Vento D'estate Pinot Grigio BIO26,00 €Voir la fiche
Vins blancsMas Bres Stella "BIO" 75cl26,00 €Château Mont RedonAOP Côtes du Rhône 75cl30,00 €PichetDomaine petit Victor 1/4lt8,00 €PichetDomaine petit Victor 1/2lt15,00 €Voir la fiche
Vins rosés italiensVino RosatoPoggio a rosi Toscana IGTSangiovese 75cl24,00 €Infinito Bardolino Chiaretto DOC "Santi"Corvina, Rondinella, Molinara 75cl28,00 €Corvezzo Vento d'estate bioRaboso 75cl26,00 €Rosammuri terre siciliane igt bioNero d'avola Perricone 75 cl26,00 €Voir la fiche
Vins rosésChateau St Benezet AOC Costieres de Nimes 75cl24,00 €Puech Haut Argali 75cl30,00 €Pichet Domaine Petit Victor 1/4lt8,00 €Pichet Domaine Petit Victor 1/2ltAOP Costiéres de Nîmes 50cl15,00 €Voir la fiche
DigestifsAmaretto6,00 €Ramazzotti6,00 €Sambuca6,00 €Grappa invecchiata6,00 €Limoncello6,00 €Armagnac8,00 €Baileys6,00 €Calvados8,00 €Rhum Diplomatico8,00 €Rhum Don Papa8,00 €Fernet Branca6,00 €Get 278,00 €Jack Daniel's10,00 €Voir la fiche
EauxSan Pellegrino 50cl4,00 €Santa Lucia naturelle 50cl4,00 €San Pellegrino 1lt6,00 €Santa Lucia naturelle 1lt6,00 €Voir la fiche
SodasCoca cola4,00 €Coca cola zero4,00 €Sprite4,00 €Ice tea4,00 €Perrier4,00 €Limonade artisanale4,00 €Jus de fruits PamprylPomme, Abricot, Ananas, Orange, Tomate3,50 €SiropsGranadine, Fraise, Menthe, Peche, Citron, Orgeat3,00 €Voir la fiche
BièresBiere Italienne Moretti 33cl5,00 €Biere italienne blanche Moretti 33cl5,00 €Biere italienne Moretti 33cl sans alcool5,00 €Voir la fiche
ChampagnesSpumanteCoupeHenry Abelé10,00 €CoupeProsecco Mionetto6,00 €Henry Abelé60,00 €Champagne Deutz 75cl80,00 €Prosecco Mionetto28,00 €Voir la fiche
